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Melonen-Bowle

Und so wird es gemacht:

Für 8 Gläser aus einer Honigmelone (1 kg) Kugeln ausstechen. Mit je 100 ml Zitronen- und Holunderblütensirup, 6 Zitronenscheiben und 1/2 Bund Melisse ca. 5 Stunden ziehen lassen.

Mit 1,75 l Sekt oder Ginger Ale auffüllen.

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