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Arme Ritter mit Nuss-Nougat-Creme

Zutaten für 4 Personen:

8 Scheiben Toastbrot

3 EL Nuss-Nougat-Creme

50 ml Milch

50 ml Sahne

1 EL Honig

1 Ei

50 g weiche Butter

Zubereitung:

  1. Die Brotscheiben entrinden und mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen. Je zwei Scheiben mit der bestrichenen Seite aufeinanderlegen. In eine tiefe Schale geben.
  2. Milch, Sahne, Honig und Ei verquirlen und über die Brote gießen. Ca. 15 Minuten durchziehen lassen. Dann bei mittlerer Hitze in flüssiger Butter goldbraun backen. Nach Wunsch in Zimt-Zucker wenden oder mit Schokosirup anrichten. 
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